Barista H/F

2021-10-12 06:54:48 | 13300 | voir l'offre originale

FINALITE DU POSTE A POURVOIR Proposer un accueil et un service de qualite¿ a¿ nos clients afin de leur faire passer un agre¿able moment et de leur donner envie de revenir. ACTIVITES ET TACHES Ce descriptif pourra e¿voluer en fonction de l'environnement (mate¿riel, cliente¿le, produits...) * - Pre¿paration et ouverMture du point de vente * - Mise en place e¿ventuelle de la terrasse * - Accueil, information et assistance a¿ la clientele (vente additionnelle et suggestive). -Nettoyage du poin de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation * - Rangement de la re¿serve * - Re¿ception et stockaNge des commandes * - Pre¿paration des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spe¿cialite¿s au cafe¿, the¿s, chocolats, etc.) * - Pre¿paration, cuissonTet vente de pa¿tisseries, sandwiches, salades. (autres produits sucre¿s ou sale¿s) * - Ve¿rifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie * - Vente de produits de¿rive¿s lie¿s a¿ l'activite¿ (cafe¿s, tasses a¿ cafe¿, the¿s, etc.) * - Encaissement * - Entretien des diffe¿rents e¿quipements et mate¿riels * - Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du mate¿riel * - Participation aux ope¿rations promotionnelles et marketing (distribution de flyers) COMPETENCES SAVOIRS/ SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE * Connaissances standards Columbus Cafe¿ * Connaissances des produits * Connaissances de l'organisation de la cuisine, du comptoir et du service * Connaissances de diffe¿rentes recettes et cuisson * Savoir utiliser la caisse * Savoir utiliser les diffe¿rents mate¿riels * Connaissance des normes de qualite¿ et d'hygie¿ne SAVOIR-FAIRE RELATIONNEL * Travailler en e¿quipe * Etre a¿ l'e¿coute de ses colle¿gues * Etre a¿ l'e¿coute de ses clients * Etre accueillant, souriant SAVOIR-FAIRE ORGANISATIONNEL * Etre rapide, organise¿ * Etre re¿actif * Anticiper le rythme des commandes Date limite de candidature : 15/11/2021 Date de début prévue : 15/11/2021 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 590,00€ à 1 591,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Périodes de Travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Mesures COVID-19:Vaccination, port du masque obligatoire. Télétravail: * Non


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