Cuisinier H/F

2021-11-03 07:52:07 | 95100 | DomusVi | voir l'offre originale

DomusVi - ARGENTEUIL - RESIDENCE MEDICIS - 9503 (Référence : 785584) / En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique¿et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant¿aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.¿ Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle. DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

La résidence recherche un cuisinier (H/F) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet à pourvoir immédiatement. La résidence Médicis, située au centre ville d'Argenteuil (95) et facilement accessible en transports (bus 8 ou 272, tramway T2 ou train ligne J), accueille 84 résidents (dont 10 en unité protégée). La résidence propose également 10 places d'accueil de jour. Cet établissement compte 59 collaborateurs (dont 37 soignants) et fait partie du réseau Domusvi, g...

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