Second de cuisine H/F

2022-01-05 08:56:13 | voir l'offre originale

Second(e) de cuisine expérimenté(e), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant un équilibre vie privée et vie professionnelle ? Alors REJOIGNEZ-NOUS ! * Vous allez intégrer la brigade d'un de nos restaurants au sein d'un établissement de santé situé à Nailloux, en qualité de Second de cuisine (H/F). Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 240 couverts par jour et vous assurez le remplacement du Chef durant ses absences. Vos MISSIONS : - Seconder le Chef Gérant dans ses différentes missions, - Assurer la production culinaire au sein d'une brigade de 3 personnes, - Effectuer la réception des marchandises, le service en salle à manger, la plonge batterie et le nettoyage des locaux ; - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire (personnes âgées), - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité, - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP). * Votre PROFIL : - CAP Cuisine avec une expérience de 1 ans min sur même type de poste - Un bon niveau culinaire - Autonome avec bon relationnel * Notre PROPOSITION : - Des horaires adaptés à un équilibre vie privée et vie professionnelle : * Horaires variables * Travail 1 week-end / 2 - Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise : * à partir de 1750€ brut mensuel * 13ème mois / RTT / MUTUELLE / Primes - Un métier évolutif et formateur avec des missions variées * Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation * Des opportunités de mobilité France entière. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 750,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Périodes de Travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Permis/certificat: * Permis B (Optionnel) Télétravail: * Non


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