Chef cuisinier / cuisinière (H/F)

2021-03-03 09:59:32 | 51430 | SAS PLA | voir l'offre originale

Dans le cadre de la création d'une boucherie restaurant à Bezannes (ouverture prévue pour début mai 2021), nous recherchons un chef de cuisine (H/F). Vous serez en charge de la préparation des viandes selon les plats de notre carte. Vous possédez une qualité de dressage et êtes désireux de vouloir valoriser tous les morceaux. Le restaurant sera ouvert du lundi au vendredi uniquement le midi, avec une potentielle ouverture le samedi midi (amplitude horaire de 9H à 17H). Nous recherchons un profil attiré par la viande et qui saura mettre en avant la production de notre élevage. Vous devez également être créatif/ve et ordonné(e).


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