Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

2021-02-20 18:15:31 | 44470 | RESTALLIANCE | voir l'offre originale

Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous assurez, seul(e) ou en équipe, la mise en place et le nettoyage de la salle de restaurant. En coordination avec l'équipe de cuisine, vous assurez le service à l'assiette ou au plat ainsi que le service des boissons, en veillant à la satisfaction des clients. Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels: -Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froide -Accueillir les clients -Mise en place de la salle de restaurant, de la terrasse et la et/ou les salle(s) pour diverses manifestations -Gestion des stocks -Service avec prise de commande, suivi et coordination entre le client et le chef cuisinier -Gestion de la caisse -Débarrassage -Polyvalence


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