Chef de partie petit déjeuner et room service (H/F)

2021-07-20 09:52:22 | 68000 | voir l'offre originale

Dans le cadre de l'ouverture d'un hôtel haut de gamme 5 étoiles, vous contribuerez activement à la satisfaction du client par la qualité et la rapidité d'exécution des plats préparés. Vous assurerez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques. De votre poste vous êtes responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires , de la production culinaire et de leur conservation. Vous êtes garant(e)de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Vous travaillerez en horaires continus soit le matin, soit l'après-midi en alternance.


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