CHEF GERANT H/F

2021-07-19 05:48:23 | 26200 | voir l'offre originale

Votre quotidien chez nous : Sodexo recherche pour une résidence services séniors située à Montélimar (26) un Chef Gérant en CDI. Vous allez intégrer la brigade d'un de nos restaurants en qualité de Chef Gérant (H/F). Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 330 couverts par jour. Vos missions : - Assurer une production culinaire de qualité qui ravive vos convives - Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP - Manager, accompagner et développer une brigade de 4 personnes - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Notre proposition : - Des horaires adaptés à un équilibre vie privée et vie professionnelle - Rythme de travail : 1 Week-end sur 2 - Des avantages sociaux - Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre.) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France) CDD de 2 mois dans un premier temps Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Votre apport : Votre passion et votre créativité ! Votre dynamisme et votre polyvalence ! Votre bienveillance et votre relationnel ! Vos capacités d'organisation et de rigueur !


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