Chef de cuisine (H/F)

2021-08-19 11:27:32 | 63000 | ADECCO | voir l'offre originale

Nous recherchons un Chef de Cuisine (h f). Votre missionNous recherchons pour notre client spécialisé dans l'univers de la restauration collective un chef de cuisine H F en CDI. Vos missions consistent à :. Organiser et gérer le processus de production des repas : approvisionnements, fabrication, présentation, distribution. Veiller au respect du budget alimentaire et effectuez la gestion de l'ensemble des denrées. Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel. Encadrer, former l'équipe de cuisine, participer à la mise en uvre de la démarche HACCP, et vous êtes garant de la qualité et du respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Faire preuve de créativité et d'ouverture d'esprit. Pour intégrer ce poste, nous recherchons un candidat issu d'une formation spécifique en restauration CAP BEP, Bac Pro ou BTS et disposez d'une expérience confirmée de plusieurs années sur même type de poste. Vous êtes meneur d'équipe, vous savez vous adapter et mettre votre sens de la rigueur au service de la gestion et de la qualité. Autorité, polyvalence, diplomatie et charisme sont des atouts forts pour réussir dans cette fonction. Salaire : 1900€ à 2100€ brut sur 13 mois. Avantages CSE.37h50 semaine, 5 semaines de CP et JRTTHoraires en journée du lundi au vendredi. Vous correspondez à ce profil ? Merci de postuler en ligne Si nécessaire, Adecco accompagne le candidat retenu sur le poste, dans sa mobilité géographique : prise en charge totalement gratuite de la recherche de son futur logement par un prestataire spécialisé, financement des frais d'agence et ou double loyer par un prêt à 1%. Financement du dépôt de garantie par un prêt à taux 0%. Contrat : CDI (01 09 2021) Localité : Clermont Ferrand (63000) Métier : Chef de Cuisine (h f)


La diffusion du contenu de cette offre est encadrée par la présente licence